枸杞也“化妆”？ 央视曝光“整容”枸杞有害物质超标一百倍
每年的七八月份，正是枸杞丰收的季节。枸杞的药用价值及食用价值非常丰富，对人体有显著的保健功效。可是，你是否想过你吃的枸杞是“化过妆”的?近日，央视报道了有关食物被二氧化硫熏制的新闻，除了辣椒、银耳外，枸杞也“不幸中枪”。为了让枸杞颜色更鲜亮，一些不法商贩会用硫磺熏蒸的方法，对枸杞进行人工“化妆”。
央视曝光“整容”枸杞有害物质超标一百倍 严重损害肝肾功能
枸杞新鲜上市，红通通的枸杞似乎更吸引人一些。小编提醒，千万要注意，因为颜色特别鲜红的枸杞可能是“过磺枸杞”，即被硫磺熏蒸过的枸杞，颜色艳丽完全可能是二氧化硫超标，人食用后，后果不堪设想。
近日，央视曝光了“过磺枸杞”的假面。央视记者分别在北京和河北购买了6份枸杞，这些枸杞看起来颜色更鲜艳，闻起来却散发着一股刺鼻的酸味。送检结果更是令人触目惊心，其中5份枸杞样品的二氧化硫残留超标，有的竟然超过国家标准100多倍。
食用“过磺枸杞”会对身体产生什么危害呢?相关专家表示，存留在大气中的二氧化硫和食物中的二氧化硫具有很强的亲水性，它会在呼吸道湿润的黏膜下沉积，然后对我们的黏膜有腐蚀性。长期食用会造成肝脏和肾脏损害，导致神经炎和骨髓萎缩。
购买枸杞千万别“好色” 选购技巧值得了解
枸杞是养生的好果子，我们不能因噎废食，不能因为“过磺枸杞”存在就拒绝食用枸杞，正确的做法是学习选购技巧，避免“病从口入”。
1、辨颜色：安全的枸杞颜色很柔和，有光泽且肉质饱满;而被染色的枸杞多是往年陈货，从感观上看肉质较差，无光泽，外表却很鲜亮诱人，所以，买枸杞的时候一定不要贪“色”。特别是染色的枸杞整个都是红色，连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的，而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色。
2、闻气味：被硫磺熏蒸过的枸杞有强烈异味。最简单的方法是抓一把用双手捂一阵之后，再放到鼻子底下闻，如果可闻到刺激的呛味，那么就可以肯定是被硫磺熏蒸过的“过磺枸杞”。
