长期吃熏肉 易导致白血病

长期吃熏肉 易导致白血病

　　长期吃熏肉易导致白血病！熏肉很好吃，很多孩子都喜欢吃熏肉，可是大家知道吗，长期吃熏肉可能导致白血病。一项研究显示，常吃熏肉的人患白血病的概率要比不吃熏肉的人高的多。今天，我们请到了北京海军总医院儿科专家来为您详细介绍一下，希望对您能有所帮助。

　　美国的医学专家曾对我国台湾的515名儿童进行研究。在515名台湾儿童和青少年当中，每周食用这些经加工处理的肉类食品超过一次，他们患上白血病的几率将比一般人高出74%。此外，该研究也发现，那些经常食用这类食品但也同时常吃大量的蔬菜和黄豆产品的研究对象当中，他们患病的风险也相对减少了。专家指出，饮食方面的因素和白血病的发展有着怎样的关联，还需要一段长时期的研究。

　　食品在加工处理过程中，厂家除了在这些肉品中加了盐和糖，也添加了一种称为亚硝酸盐的化学物品。亚硝酸盐会引发致癌物质亚硝胺的产生。蔬菜和黄豆产品则含有抗氧化剂，有助于化解这类致癌物质。因此，专家建议大家，尽量少吃熏肉、腌肉等易致癌物质的食品。

　　  北京海军总医院儿科    白血病患儿康复的理想之选

　　得了白血病怎么办呢？怎样治疗白血病效果最好呢？北京海军总医院儿科专家吴南海教授介绍说，目前治疗白血病最有效的方法是造血干细胞移植。造血干细胞移植是指通过大剂量放、化疗，阻断原发疾病的发病机制，如杀灭体内的肿瘤细胞、清除异常免疫细胞克隆等等，再将造血干细胞移植给受者，重建受者的正常造血、免疫系统，达到治疗效果的一种治疗手段。造血干细胞移植采用的是序贯自体造血干细胞移植，连续进行三到四次大剂量化疗，然后用自体造血干细胞进行解救，这种治疗放方案对于普通患儿5年生存率在90%以上，对高危患儿5年无病生存率也可达到70%。

　　北京海军总医院儿科专家温馨提示：目前海军总医院儿科急性白血病的诊断治疗为国内先进水平，初治缓解率达95％以上，急淋治愈率在70％，急非淋治愈率达30％。从1999年开始积极开展造血干细胞移植工作，在全军及北京地区进行了首例脐带血移植。移植治疗病种，除儿童急慢性白血病、再生障碍性贫血外，还在国内率先开展了儿童MDS、免疫缺陷病、自身免疫性疾病、先天代谢性疾病及髓母细胞瘤等儿童常见实体瘤的移植治疗，均取得满意疗效。

　　吴南海教授指出，小儿白血病的治疗关键在于早，因此发现白血病的症状要及时进行治疗。小儿白血病的诊断治疗对医院的技术设备和专家经验水平都有较高的要求，因此治疗小儿白血病一定要到正规专业的医院进行救治，以免延误病情。如果您还有其他疑问可以拨打我们的康复热线电话010-52722055 或进行网上在线咨询，届时专家将根据患儿的具体情况作出详细的解答，制定合适的治疗方案。海军总医院儿科一直在您的身边关注您及家人的健康，海军总医院儿科衷心祝愿您的孩子早日康复！

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