西兰花意面沙拉 夏日最漂亮的开胃菜

西兰花意面沙拉 夏日最漂亮的开胃菜

西兰花意面沙拉

西兰花意面沙拉 夏日最漂亮的开胃菜

特色

热量573千卡

用料

西兰花 600g(掰成小朵)

意大利螺旋面 400g

红辣椒 1只

原味酸奶 300g

古老也奶酪碎 80g

盐 1/2茶匙(3g)

白胡椒粉 1/3茶匙(2g)

做法

1、将西兰花小朵放入沸水中汆熟，捞出待用;意大利螺旋面放入沸水中煮约15分钟，煮熟捞出，用冷水冲凉，和西兰花一同放入沙拉碗中待用。

2、红辣椒去籽、切成辣椒圈，也放入沙拉碗中，再调入原味酸奶、盐和白胡椒粉混合搅拌均匀。

3、将古老也奶酪碎撒在拌好的沙拉上即可食用。

小贴士

营养补充站： 18g脂肪，26g蛋白质，77g碳水化合物，2397千焦热量(573千卡)

（责任编辑：莉莉）