儿童肥胖的主要原因
儿童肥胖的主要原因是困扰家长的一大难题,越来越多的儿童肥胖问题值得我们关注,知道主要原因就能更好的预防与改善儿童的肥胖问题。
尽管我们的生活水平有了较大的提高,但家长们对“什么是合理的营养?”还缺乏正确的认识,忽视合理的饮食结构,缺少科学的饮食习惯、教育方式,过分的迁就儿童的口味与喜好,造成儿童营养失衡。因此,家长们要多学习营养知识,注重从小培养儿童良好的饮食习惯,吃什么?吃多少?怎么吃?都给予科学的指导,以保证孩子营养均衡,茁壮成长。
家长们对儿童饮食营养的观念存在误区是儿童肥胖的一个重要原因:
1、吃好就是营养好
许多家长以为花钱多的食品,营养就充足。就一味的给孩子吃一些高热能、高脂肪的食品以“加强营养”,使孩子营养摄入失衡,体内脂肪堆积过多而引起肥胖。
2、经常吃洋快餐
有些家长喜欢以洋快餐做为对孩子的奖励,而洋快餐通常是高热量、高脂肪、低膳食纤维和低维生素的食品,违反了膳食指导的原则。经常食用,增加了孩子的能量摄入,减少了膳食纤维的摄入,容易引起肥胖。
3、以各种软饮料代替饮水
大部分软饮料添加有蔗糖或其他糖类,孩子经常饮用,会摄入过多的糖分引致肥胖。
肥胖对孩子的健康存在很大的危害。可影响孩子的生理功能减弱、心脏负荷加重、血压增高、内分泌紊乱、糖耐量下降等;此外肥胖的孩子在成年后心血管疾病、高血压、糖尿病和癌症等的危险也要远远高于体重正常的儿童。
科学地控制饮食和合理的体育锻炼是防治肥胖的有效方法。
1、控制饮食但避免盲目节食
儿童正处于长身体的时期,千万不能盲目地控制饮食,可采用限制热量、摄取略低于正常食量的食物疗法。饮食安排要尽量减少高糖、高油脂、动物性油的食物,如油炸食物、奶油蛋糕和含糖饮料等;口味尽量清淡。但应保证每天摄入充足的优质蛋白质、维生素等营养素,如谷类可提供碳水化合物与维生素;蔬菜水果是矿物质、维生素与膳食纤维的良好来源;鱼、肉、禽、蛋可提供儿童所需的蛋白质、脂肪、磷脂等。
2、少食用零食与洋快餐
家长应控制孩子的零食的品种与数量,即便食用,也应选择那些有营养的零食,如花生、坚果等。对于吃洋快餐,应尽量减少,即使吃也要注意均衡营养:选择有益健康的品种,如牛奶、鲜果汁;选择有蔬菜的品种如蔬菜沙拉;油炸的食物如薯条、苹果派等含热量高,不宜多吃;一天中吃过洋快餐,其他餐次就应尽量少吃肉,而要多吃些蔬菜、水果。
3、坚持适量的运动
运动是消耗脂肪、防止脂肪积累的有效途径,但一定要长期坚持,并保证有足够的时间和强度。可采用长跑、跳绳、踢球等全身性有氧运动,时间和强度根据孩子体质循序渐进地增加,以孩子第二天不感到劳累为宜,每周锻炼3~5次。
(实习编辑:wangwangrong)