准妈妈养胃常识知多少
准妈妈在欣喜期待新生命降临的同时也不可避免的会遇上很多烦恼，妊娠反应导致的胃部不适困扰着绝大多数的准妈妈们，恶心、食欲下降等更是苦不堪言。下面小编支招，一起来了解孕期养胃的秘诀吧!
孕期养胃常识
怀孕早期，由于胎盘分泌的某些物质有抑制胃酸分泌的作用，能使胃酸显著减少，消化酶活性降低，从而使准妈妈产生恶心欲呕、食欲下降、肢软乏力等症状，而酸味能刺激胃分泌胃液，有利于食物的消化与吸收，所以多数孕妇都爱吃酸味食物来调胃。
然而，准妈妈食酸应讲究科学，不可食用人工腌渍的酸菜、醋制品。因为这些食物虽然有一定的酸味，但维生素、蛋白质、矿物质、糖分等多种营养几乎丧失殆尽，而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高，过多食用对母体、胎儿健康无益。所以，喜吃酸食的孕妇，最好选择既有酸味又营养丰富的番茄、樱桃、杨梅、石榴、橘子、酸枣、葡萄、青苹果等新鲜水果，这样既能改善胃肠道不适症状，也可增进食欲，加强营养，有利于胎儿的生长。
另外，对于酸酸的山楂，虽然其富含维生素C，但是无论是鲜果还是干片，准妈妈都不能多吃，因为山楂或山楂片有刺激子宫收缩的成分，有可能引发流产和早产，尤其是妊娠3个月以内的早孕妇女及既往有流产、早产史的准妈妈更不可贪食山楂。
滋阴养胃食疗方
粟米丸子
材料粟米粉200克，调料盐少许。
做法
1.将粟米粉加适量清水，揉成粉团，再用手搓成长条状，做成小丸子，备用。
2.锅置火上，加入适量清水，大火煮沸，将丸子下入锅内，小火煮至丸子浮在水面后再煮3～4分钟，加盐调味即可。
温馨小提示
滋阴养胃，清热止呕。适用于胃阴亏虚所致的呕吐或时作干呕，口燥咽干，胃中嘈杂不舒等症。
白萝卜饼
材料白萝卜、面粉各150克，猪瘦肉100克。
调料姜、葱、盐、植物油各适量。
做法
1.白萝卜洗净，切丝，用油翻炒至五成熟，备用。
2.猪瘦肉洗净，剁碎，加白萝卜丝、调料，调成白萝卜馅。
3.将面粉加水和成面团，揪成面剂，擀成薄片，包入萝卜馅，制成夹心小饼。
4.锅置火上倒油烧热，放入小饼烙熟即可。
（实习编辑：张宇珊）
