肾病患者饮食要坚持“三低”原则
每年3月份的第二个星期四为“世界肾脏日”，今年是第7个世界肾脏日，主题是“捐献肾脏，延续生命”。肾脏是人体的重要器官，它的基本功能是清除体内代谢产物及某些废物、毒物，同时兼有吸收功能，保留水份及其他有用的物质。据肾脏专科医生介绍，近年来慢性肾脏病患病率居高不下，究其原因主要是人们的生活方式发生了一些不合理的变化，如：脂肪、食盐等进食过多，运动量减少。同时，由于工作压力加大、精神过度紧张、睡眠不足，以及吸烟、酗酒、各种环境污染等因素，使得糖尿病、高血压、高血脂等代谢性疾病增多。肾脏专科医生告诉记者，早期诊断和早期治疗是防治肾脏疾病的关键，如有疲倦乏力、食欲减退、恶心呕吐、腰痛、夜尿增多、全身水肿、血压升高、手脚麻木等表现，应当尽早去医院做较全面的检查。如果查出是早期的肾脏病，能够坚持科学的肾脏病“三低”饮食，即“低盐、低嘌呤、低脂”，就可以延缓肾脏病的进展。要预防肾脏疾病的发生，专科医生建议：第一，控制饮食结构，少吃肉类，多吃蔬菜，尽量少脂少盐。第二，参加有氧运动，适当锻炼身体，在阳光下多做运动多出汗，可帮助排除体内多余的酸性物质，从而预防肾病的发生。第三，远离烟、酒。因为饮酒会影响机体的氮平衡，增加蛋白质的分解，这必然增加肾脏负担。而长期吸烟会对肾小球内皮细胞造成损伤。第四，多喝水、勤排尿。体内新陈代谢的废物主要是由肾脏和肝脏处理，因此，养成多喝水的习惯可以冲淡尿液，不仅能让毒素及代谢产物快速排出，还能预防其他疾病。
