为了胃健康节日饮食搭配要均衡
新年的脚步一天天临近，2010年即将过去，崭新的2011年也即将开始。为了迎接新年，与亲戚朋友聚会是不能缺少的，拿丰盛的佳肴款待好友也是在合适不过了。然而，每每在节假日的时候因为过渡“享乐”而忽视了健康问题。当你的味觉得到满足时，你的胃却成了最大的受害者。可见，合理的饮食搭配显得十分必要。
健康提示：
为了肠道健康，节日饮食一定要做到少肉、少油和少酒。
“吃饭只要七八分饱”，吃到要松裤带的做法只会加重肠胃负担。一般来说，食物在胃里3~4小时就会排空，如果吃得过饱胃蠕动减慢甚至临时罢工，食物就无法及时消化，“沤”在胃里引起腹胀、腹痛、呕吐等症状，甚至会引起细菌感染，特别是原本就有胃病的患者很可能会诱发急性胃炎发作。
其次，过节期间的早餐要以素食为主。吃一些含叶绿素、胡萝卜素、维生素、铁、纤维多的蔬菜来配合几天中大量偏向肉、鱼、蛋的饮食，取得营养均衡，又具有调整肠胃的意义。
此外，汽水不宜与酒同饮。汽水与酒同饮会加强对胃黏膜的刺激，减少胃酸及消化酶的分泌，导致急性胃肠炎、胃溃疡等病的发生。另外，两者同饮，还会加强酒精对中枢神经的危害，致使血压升高，有可能发生心脑血管危症。
（责任编辑：长明）
