养心安神食谱 百合炒芦笋的做法

养心安神食谱 百合炒芦笋的做法

养心安神食谱 百合炒芦笋的做法

材料：芦笋300克，鲜百合2个，红枣8枚，浮小麦30克，橄榄油、盐适量。

做法：①百合挑去变色的花瓣，去头尾，洗净。芦笋去掉老皮，切成两段。红枣和浮小麦加水煮成汤汁，备用。②锅内加热橄榄油，放入芦笋、百合及汤汁，并盖上锅煮2分钟，加盐调味即成。

功效：此菜养心安神，可改善神经官能症引起的心悸、睡眠不安。